Σε μικρά «θερμοκήπια» θα απολαμβάνουν το γεύμα τους οι πελάτες σε ένα εστιατόριο στο Άμστερνταμ, το οποίο μας δίνει μια εικόνα για το μέλλον της εστίασης
Σε μικρά «θερμοκήπια» θα απολαμβάνουν το γεύμα τους οι πελάτες σε ένα εστιατόριο στο Άμστερνταμ, το οποίο μας δίνει μια εικόνα για το μέλλον της εστίασης.
Συγκεκριμένα οι ιδιοκτήτες το εν λόγω εστιατορίου εφηύραν έναν νέο τρόπο για να μπορέσουν όσοι θέλουν να δειπνήσουν έξω, τηρώντας τις κοινωνικές αποστάσεις λόγω κορωνοϊού.
Οι σερβιτόροι στο vegan εστιατόριο Mediamatic, φορώντας προστατευτικό εξοπλισμό, θα φέρνουν το φαγητό σε μακριές σανίδες, για να αποφεύγουν την στενή επαφή με τους πελάτες.
Όπως ανέφερε ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου, Willem Velthoven, το θερμοκήπιο χρησιμοποιείτο και πριν από τον κοροναϊός, αφού πραγματοποιούσαν κάποια καλλιτεχνικά δρώμενα σε αυτά, και τώρα βρήκαν έναν νέο λόγο για τη λειτουργία του.
Η ανταπόκριση από το κοινό στην πρωτοβουλία υπήρξε ενθουσιώδης:
Το εστιατόριο ξεκίνησε να κάνει κρατήσεις online, αρχής γενομένης από τις 20 Μαΐου, και έχουν ήδη εξαντληθεί, σύμφωνα με τον Velthoven, που είπε ότι μέσα σε μια μέρα, κλείστηκαν 240 τραπέζια.