Ακρίβεια: Στα ύψη οι τιμές στα γαλακτοκομικά – Φόβοι για ελλείψεις στην αγορά – Τι λένε οι παραγωγοί

Μειωμένη παραγωγή

Με την παραγωγή γάλακτος να είναι μειωμένη, οι τυροκόμοι παράγουν μικρότερες ποσότητες γαλακτοκομικών προϊόντων.

Επιπλέον, οι ακριβές ζωοτροφές οδηγούν στην έλλειψη γάλακτος και, κατά συνέπεια, σε εκτίναξη των τιμών στη λιανική αγορά.

Οι ανατιμήσεις είναι αναπόφευκτο να περάσουν στον καταναλωτή, ο οποίος πέρυσι έβρισκε το φρέσκο γάλα 1,31 ευρώ και σήμερα το αγοράζει 1,84 ευρώ.

Το υψηλής παστερίωσης γάλα, τον περασμένο Οκτώβρη, κόστιζε 1,38 ευρώ και τώρα το αγοράζουμε στα 1,87 ευρώ το λίτρο.

Το σοκολατούχο, το βρίσκαμε στα ψυγεία με 1,90 ευρώ και φέτος έχει φτάσει στα 3,60 ευρώ, με την αύξηση να αγγίζει το 90%.

Τέλος, το γάλα εβαπορέ κόστιζε 2,23 ευρώ ανά κιλό, και σήμερα το βρίσκουμε 3,15 ευρώ.

Έτισ, οι καταναλωτές σκέφτονται διπλά πια την ποσότητα που θα αγοράσουν για το ψυγείο τους.

«Θα μείνουν πάρα πολύ λίγοι παραγωγοί, λίγες μονάδες. Με πολύ κόσμο που μιλάω σκέφτονται να τα παρατήσουν», αποκαλύπτει οδηγός βυτίου γάλακτος.

Καταναλωτές και επιχειρηματίες παρατηρούν μεγάλη αύξηση στο γάλα και στη ζάχαρη, τόσο πολύ που φοβούνται πως αν δεν υπάρξει σταθεροποίηση, θα χρεώνονται έξτρα το γάλα και στους καφέδες!

Με την ξέφρενη πορεία του γάλακτος και της ζάχαρης, οι καταναλωτές ανησυχούν για περαιτέρω αυξήσεις σε αυτά τα σημαντικά και βασικά αγαθά.